Ohne Geschmacksverstärker-glutenfrei-laktosefrei

Südafrikanische Gewüzzubereitung mit 7,5% Meersalz.
African Rub ist eine Gewürzzubereitung, die die typischen Aromen des afrikanischen Kontinents vereint. Die Mischung aus erlesenen Gewürzen schmeckt würzig-scharf und ist ideal zum Grillen. African Rub schmeckt hervorragend zu Rind, Schwein und Geflügel und Gemüsegerichten.

Zutaten: Ingwer, Kümmel, Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Koriander, Cumin, Chilli, Pfeffer, Zimtrinde, Rohrrohzucker, Petersilienblätter, Piment, Cardamom, Muskat, Curcuma, Thymian, Rosmarin, Lorbeerlaub.

Verwendung: Bestreuen Sie das Fleisch vor der Zubereitung mit African Rub.
Alternativ rühren Sie die Mischung mit Öl an und legen Sie das Fleisch 30 Minuten vor der Zubereitung darin ein um den Geschmack zu intensivieren.

Nährwerte je 100g

Brennwert:1.300KJ

Brennwert:310kcal

Fett:11,3g

davon gesättigte Fettsäuren:3,6g

Kohlenhydrate:40,7g

davon Zucker:30,2g

Eiweiß:10,5g

Ballaststoff:15,7g

Salz:11,1g