Gewürzzubereitung mit 19% Meersalz

ohne Geschmacksverstärker-glutenfrei-laktosefrei

Traumhafte Mischung für eine echte spanische Ajoli. Mit dieser Mischung zaubern Sie auch Dips auf Basis von Joghurt, Sauerrahm oder Crème fraîche. Man kann Sie aber auch für alle Gerichte (z.B. Gemüse, Pasta und Saucen) verwenden, die einen Hauch Knoblauch gut vertragen können.

Für die berühmte originale spanische Ajoli-Sauce 1-2 Eßlöffel Ajoli mit ca. 200g Majonaise und etwas Olivenöl verrühren.

Zutaten: Knoblauch, Meersalz, Zwiebeln, Petersilie, Dillspitzen.

Nährwerte je 100g

Brennwert:1.117KJ

Brennwert:267kcal

Fett:0,6g

davon gesättigte Fettsäuren:0,1g

Kohlenhydrate:50,9g

davon Zucker:18,8g

Eiweiß:13,0g

Ballaststoff:8,5g

Salz:19,1g