Curry-Madras
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Beschreibung
ohne Geschmacksverstärker,glutenfrei,laktosefrei
Allerdings ist Curry nicht gleich Curry - die Ausgewogenheit dieser Mischung macht die Qualität aus. Curry und Reis sind unweigerlich miteinander verbunden, die Gewürzmischung eignet sich aber auch für exotische Fleischgerichte und Currysaucen. Madras Curry würzt Fleisch und Fisch gleichermaßen und ist eine hervorragende Zutat für Suppen.
Zutaten: Curcuma, Zwiebel, Knoblauch, Senfmehl, Cumin, Chilli, Ingwer, Koriander, Bockshornkleesamen, Pfeffer, Meersalz, Fenchel.