Gewürzzubereitung ohne Geschmacksverstärker-glutenfrei-laktosefrei

Falafel sind die fleischlose Antwort auf den Döner oder stammen ursprünglich aus der arabischen Küche.

Einfach unsere Gewürzmischung zum ungewürzten Falafel-Teig hinzugeben, nach belieben einzelne Stücke Formen und in der Pfanne oder Fritteuse anbraten, fertig!

Ebenfalls kann man das Falafel-Gewürz durch seine ausgewogene Mischung auch wunderbar zum verfeinern von angebratenem Gemüse verwenden.

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer Schwarz, Zimt, Ingwer, Piment, Muskatnuss, Meersalz