Inka Salz ein Quellsalz

Herkunft: Inka Salz kommt aus der Region Macho Pichu in Peru.
Herstellung und Inhalt: Die traditionelle Herstellung (seit 2000 Jahren) ist ähnlich dem von Fleur de Sel. Es wird das salzhaltige Quellwasser in Terassen-Becken eingeleitet und die Salzkristalle abgeschöpft. Das Salz kommt als peruanisches Quellsalz oder Inka Salz in den Handel.
Verwendung: Zum Salzen von fertigen Speisen.
Geschmack: Feines Salzaroma.