ohne Geschmacksverstärker-glutenfrei-laktosefrei

Fruchtige Gewürzzubereitung für Reisgerichte, Saucen, Fleisch-Fisch- und Geflügelgerichte.

Zutaten: Mangopulver, Kokos, Koriander, Curcuma, Fenchel, Salz, Chili, Cumin, Bockshornklee,Kümmel,Maisstärke.

Rezepttipp
Curry Kokos-Mango Hühnchen mit Gemüse
Zutaten:
400 g Hähnchenbrust,1 Zwiebel,2 Paprikaschoten rot und gelb
1 m.-große Zucchini,200ml Kokosmilch cremig,150ml Gemüsebrühe
3 Tl Curry Kokos-Mango,1 Tl Tomatenmark, Salz und Pfeffer.
Zubereitung: Das Gemüse und die Hähnchenbrust in
Würfel schneiden.Die geschnittene Zwiebel mit den
Hähnchenstückenanbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Nach ein paar Minuten den Curry Kokos-Mango
dazugeben. Jetzt die Paprika und die Zucchini dazugeben.
Dann mit der Gemüsebrühe ablöschen und unter Rühren
aufkochen. Das Tomatenmarkt zufügen und nochmals umrühren.
Alles für 5 Minuten leicht köcheln lassen.