Mandarinenpfeffer Ma Khaen aus Wildsammlung in Laos, Badrang Pfeffer,

- Stammt aus einer Wildsammlung Nahe Muang Sing in Laos

- gleiche Pflanzgattung wie Timut, Bhutan, Andaliman oder auch Szechuan

- wunderschönes Madarinenaroma, leichte Bitternote

- harmoniert wunderbar mit Chilis, Ingwer und Zitronengras

- passt super zu asiatischen Gerichten, Gemüsen und auch exotischem Obst wie Mango, Papaya etc.