Stollengewürz
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Beschreibung
Gewürzmischung ohne zugesetzte Geschmacksverstärker-glutenfrei-laktosefrei
Zutaten: Zitronenschalen, Orangenschalen, Zimt, Muskatblüte, Ingwer, Cardamom.
Verwendung: Christstollen,für die Weihnachtsbäckerei
ca.6g pro kg Teigmasse