
Tajine
ab 3,50 €
Beschreibung
marokkanische Gewürzmischung ohne Geschmacksverstärker-glutenfrei-laktosefrei
Die afrikanische Küche ist unglaublich vielfältig, bietet ein wahres Feuerwerk an Gerüchen und Aromen.
Einige Gerichte aus dem nordafrikanischen Raum,wie Couscous und Falafel,haben Eingang in unsere Alltagskultur gefunden.
Köstlichkeiten wie Tsire,Babaganoush oder das kochen in der Tajine, dem traditionellen marokkanischen Kochtopf,gelten hingegen nach wie vor als Geheimtipp.
Für alle Tajine Gerichte.
Zutaten: Cayennepfeffer,Curcuma,Koriander,Cumin,Schwarzkümmel,Pfeffer,Bockshornkleesaat,Paprika,Piment,SENFKÖRNER, Chilli,Ingwer,Fenchel,Knoblauch,Kardamom.
Nährwerte je 100g
Brennwert:1.470KJ
Brennwert:352kcal
Fett:13,4g
davon gesättigte Fettsäuren:2,6g
Kohlenhydrate:42,2g
davon Zucker:29,1g
Eiweiß:13,5g
Ballaststoff:22,6g
Salz:0,0g