Cinnamomun

Auf Sri Lanka wächst Ceylon-Zimt . Ceylon-Zimt ist die hochwertigere und feine Zimtart.Er enthält kaum Cumarin,was ihn für den Verzehr unbedenklich macht.

Zimt schmeckt würzig und süßlich.

Verwendung: Backwaren, Süßspeisen, Kompotten, zu Gemüse und Fleisch

Nicht EU-Landwirtschaft

Sri Lanka-DE-ÖKO-006