ohne Geschmacksverstärker-glutenfrei-laktosefrei

für ein rustikales, duftendendes fränkisches Bauernbrot

Zutaten: Petersilie, SESAMSAAT, Koriander,Kümmel, Schnittlauch, Liebstöckel, Kerbel,Fenchel, Anis, Kardamom, Pfeffer.
(kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten).

Die Beimischung in den Brotteig erfolgt nach Geschmack (ca.1- 2 TL Brot-Gewürz auf 500g Mehl).