Gewürzmischung ohne zugesetzte Geschmacksverstärker-glutenfrei-laktosefrei
Zutaten: Paprika, Zwiebel, Tomatenpulver, Curcuma, Koriander, Senfmehl, Pfeffer, Knoblauch, Zimt, Nelken, Cardamom, Muskat, Cumin, Bockshornkleesamen .

Verwendung: Schaschlik, Hammelspieß, gegrilltes Fleisch, scharfe Saucen, Gulasch

Zum Marinieren sollten Sie einen Teelöffel der Mischung mit ca. vier Teelöffeln Öl vermengen und das Fleisch darin eine halbe Stunde einlegen.